求肥のオイルサーディンもっちりフォカッチャをさせていただいた。雪ノ下教室で天然酵母のレッスンもさせていただけるようになり、今日は元種作りの実習もやっていただいた。天然酵母作りを喜んでいただいてうれしい。感謝である。 ...