鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市　鎌倉駅徒歩約15分　八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」

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ハピネスクラブの楽しいレッスンは、楽しいというだけでテンションが上がり、完成度が高くなるという事を改めて感じた。手ごねで作った今日のパンは、本当にすばらしい！感謝である。 ...

午後からは、免疫学と細胞学からみた食と健康セミナー。初めて参加の方とベテランの先生とのコラボレッスンは、お互いに学びが多いだけでなく、喜びと楽しさも入り混じった、充実感のあるレッスンになっていると感じた。午後からのセミナーも、目からウロコの話が一杯で、遠 ...

まさかこんな楽しいレッスンが開催されるとは思ってもみなかった。みなさんたちの心が、うんと楽しむぞという思いが体中からあふれている事を感じた。パンも和菓子も最高と言っていただき、感謝である。 ...

チーズフォンデュブレッド今日はいろいろな気付きのある一日であった。今まで気が付かなかった事に、気付く喜びと感動を味わった。生徒さんからも、今日のパンは全てヤバ過ぎる、おいしい！と言っていただきうれしい。感謝である。 ...

食パンがおいしいと唸ってくれて、チョコハートがかわいいと喜んでくれた今日のマリーナレッスンは、山に入ってエネルギーをもらい、より一層パワーアップした一日だった。感謝である。 ...

ほうじ茶クリームの抹茶メロンパン、あんぱん、ハムロール、マヨネーズパン、クリームパン、水ようかん、ナッツチョコチリからいらした生徒さんを交えてのレッスンは、チリのいろいろな話も聞けて、とても充実した楽しいものになった。午後の生徒さんは、もうとっくに上級ま ...

コーングリッツ、黒ごまプリン、シューケット今日からいよいよプロバンスコースに入った。資格を取ることを目標に、分割の仕方から卵の塗り方まで、事細かに説明をしながらレッスンをした。一気に6品を集中してやったので、疲れたかと思ったが、試食の時には、おいしいおいし ...

酵素ジュース。今日のみなさんたちは、やる気満々で家に帰ったらすぐに復習できるように、パンの材料を全て購入なさった。酵素ジュースも何種類かお出ししたが、一番人気は岡山の先生が送ってくださった5種類のミカンを使ったものだ。でも家で作るのは、ヨーグルトとバナナに ...

手ごねの甘麹食パン、ショコラカヌレパン作りもさることながら、みなさんたちが健康作りにこんなに関心があるとは！もっともっと健康に良いパンをお伝えしたいと思った。感謝である。 ...

楽しい和気あいあいとした一日を過ごすことができた。パン作りは全く初めてだっという事なので、パン作りの基本の話からさせていただいたら、ベテランの資格取得の方たちが、初心に返って学べて良かったと喜んでくれた。感謝である。 ...

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