今迄にないぐらいに素晴らしい発酵になったので、お豆が溢れてしまった。初めての方も参加していただき、特に天然酵母のパンに感動していただきうれしい。そして午後からの自分で治すセルフケアは、実際に生徒さんをモデルにして行い、真剣に学んでいただきうれしい。今日も ...
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今日は天然酵母のshop食パンと米粉のブラウニーをさせていただいた
天然酵母の魅力にハマった方が、あと３回ぐらい受けてマスターしたいと、意気込んでくれてうれしい。米粉のブラウニーも、こんなに簡単に出来てとてもおいしいですね、と感動してくれて二重の喜びだ。感謝である。 ...
今日は天然酵母のイチゴカンパーニュと生ドーナツをさせていただいた
生ドーナツは、半生の揚げるタイプとフワフワの焼くタイプの２種類をさせていただき大好評午後からの痛みを取るセルフケアは、マスターしたいと熱心に受講していただき、すごくうれしい。感謝である。 ...
今日は天然酵母のクッペ、脳が９割のセミナーをさせていただいた
初めての生徒さんお二人以外は、全員資格取得者というとてもラッキーな環境で、お二人もとても喜んでいただいた。また取得者の方々も、天然酵母のパンがおいしかったので、またやりたいと言っていただきうれしい。今日も感謝である。 ...
天然酵母のパンを食べると、やはりこれに勝るパンはないと
つくづく思う。ましてイチゴのカンパーニュとなれば、これ以上のパンを探す方が難しい。また、免疫力を高めるという意味からも、このレーズン酵母エキスを作って、飲んでもらいたいと思う。午後からのセルフケアの効果は一瞬にして出る。血流の良さが、こんなにも人体に与え ...
今日はじゃが芋のライ麦カンパーニュと
shop食パン3をさせていただいた。じゃが芋が入らないカンパーニュをなさりたい言っていた生徒さんも、こんなにおいしいカンパーニュは初めてと言ってくださった。今日のshop食パン３は、チアシード入りをさせていただき大好評でうれしい。明日から旅行にいらっしゃる方が、膝 ...
今日は９５歳の大御所の生徒さんがいらしたので
軽い体操をやりながら、パン作りをさせていただいた。その生徒さんが、元気に長生きできるコツは、①目標を持つこと②今までやってきたことを止めないでやり続けていくこと③なるべく薬を飲まないことという事を教えてくれた。私もその言葉を肝に銘じて、これからも、幸せで ...
今日は遠方からの生徒さんも多数参加していただき
内容の濃いレッスンをさせていただきうれしいパンは天然酵母のナッツ食パン。午後からのセミナーは、「何故マスコミは報道しない食品の裏側」三年振りに来て頂いた方も、本当に来て良かった、これからはもっと頻繁に来たいと言っていただきうれしい。 ...
今日は体内発酵総まとめの話しと天然酵母のぶどうパンのレッスンをさせていただいた
お伝えしたい事がたくさんあり過ぎて、分からないことが無いように、大量のプリントをお配りしていたが、それにも増していろいろな情報をお話ししたので、理解していただけたか心配だったが、みなさん喜んでいただいてうれしい ...
