今日はテリーヌ４回目という皆さんたちのレッスンをさせていただいた。このようにおいしいケーキは他で売っていないと、言っていただいた。一度マロンケーキを焼いてから更にパイに包んで焼くという、とても贅沢なケーキだ。初めて参加の方もハマりそうと喜んでくださった。 ...
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埼玉教室の一日目のレッスンは
今一番人気の、イチゴのカンパーニュとテリーヌをさせていただいた。テリーヌは、マロンケーキを作りそれをパイ生地で包んだ逸品だ。これからのシーズンにぜひお勧めしたい。 ...
