2025フィナーレレッスンは、メイプルナッツケーキ、ブリオッシュクグロフ、米粉のバケットを
させていただいた。
米粉のバケットは手ごねなので、80代の生徒さんにはちょっとキツイかなと思ったが、
後で施術をして差し上げる約束なので、頑張ってやってくださりうれしい。
クグロフブリオッシュも、シロップがたっぷりかかっているところがおいしいと、
喜んでいただき、メイプルナッツケーキは、こんなにしっとりするのですね、
と言っていただきうれしい。

レッスン後は、長く来てくださっている生徒さんとそのお嫁さんの施術をさせていただいた。
１年の疲れがすっきり無くなって、全身が軽くなったと喜んでいただき、
私の方こそ幸せ満載だ。
今日も感謝の一日である。