今日の皆さんたちも、すばらしいパンを作ってくれて本当にうれしい。
私自身、パン作りのみならず、皆さんたちの不調を改善させていただいているという使命に、
やりがいと喜びがあり、感謝の気持ちで一杯だ。






長谷川先生から、10年物の醬をいただき、そのおいしさに感動してしまった。