参加のお一人の先生が、足を骨折なさって松葉杖で一日レッスンをされたことに感動
メニューは、あんカレードーナツ、フェットゲベック、編みパン、調理パン、
リッシュフロマージュ、フィオーレ デル ソーレ。
どれもおいしいが、作るにはひと手間掛かるものばかりである。
特に編みパンは25本伸ばしをし、2本編みから6本編みまでやっていくので、
体力と気力が必要だ。
体のバランスを一生懸命とりながら、お疲れになったと思うが、終始笑顔でがんばってくれた。
今日も楽しく幸せな一日に感謝の気持ちで一杯だ。
今日は午前に師範研究科、午後に講師研究科をさせていただいた
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