スウェーデンのパンを意識したことはなかったが、
今回のセミナーでこんなにもおいしかったということを、実感させていただいた。
そしてこのおいしさは、先生のお人柄が作り上げているということも実感でき、
「自分の人格以上のパンは作れない」ということを改めて感じた。
今回もＪＨＢＳの会長様、諸先生方、スタッフの皆様方に感謝しかない。
本当にありがとうございました。
グンター・コーファー先生のサマーセミナー最終日
鎌倉フェスタ 鎌倉健康パン教室
神奈川県鎌倉市 鎌倉駅徒歩約15分 八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」
コメント