午前に教師研究科のウィーンパン、ブルーベリーロール、パンサプライズ、

エピファニースイートグッズ。

午後からはエンザイマダス、パン・オ・セグル、米粉パン、2019シュトーレンと、

盛りだくさんなメニューをさせていただいた。

ハワイのいろいろなパン情報を教えていただきながらのパン作りは、

おしゃべりを含めてとても楽しく有意義だ。

あっという間の二日間が終わったばかりなのに、来年の再会を楽しみにしている。

感謝である。

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