今日は午前中に師範研究科のクランツクーヘン 2019年08月25日 23:30 ウィーンパン、ウインナーチョコロール、大納言ブレッド、う〜マンゴー、ベジコーン、クランベリースティッククッキー、パインケーキをさせていただいた。同じメニューをさせていただいても、そのグループによって人気のあるパンが違う。今日のグループはウィーンパンが人気であった。午後からは、手ごねフォカッチャとベーグル、米粉のパンをさせていただいた。米粉の独特な食感のおいしさに感動していただき、器械ごねとは違う食味を喜んでいただけた。感謝である。 「パン教室」カテゴリの最新記事 タグ :#パン教室#JHBS#師範研#手ごね#鎌倉#神奈川 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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