カヌレをさせていただいた。
カヌレは、ちゃんとマスターしたいといういことで2回目のレッスンであるが、
このメンバーはいつもそういう姿勢なので、すばらしいと感動している。
ミナミノカオリ全粒粉石臼挽きは、ボリュームこそ出ないが味は濃厚で
ちょっと乳酸菌発酵するところはライ麦に似ていて、不思議だといつも感じる。
今日も感謝の一日だ。
今日はミナミノカオリ全粒粉100％のカンパーニュと
鎌倉フェスタ 鎌倉健康パン教室
神奈川県鎌倉市 鎌倉駅徒歩約15分 八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」
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