求肥のオイルサーディンもっちりフォカッチャをさせていただいた。

雪ノ下教室で天然酵母のレッスンもさせていただけるようになり、

今日は元種作りの実習もやっていただいた。

天然酵母作りを喜んでいただいてうれしい。

感謝である。

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