長命草の車麩バーガーをさせていただいた。
スペルトの粉のおいしさは格別で、何とも言い難い食感に魅了された。
車麩バーガーはフワフワもちもちの日本人好みの食感で、
これもまた大絶賛！
午後からは師範研究科のグラハムブレッド、オレンジクグロフ、
くるみ饅頭、小さな森のコーヒーケーキをさせていただいた。
一日通しでなさっていても疲れた様子も見せず、
元気で楽しくパン作りをしていただき感謝である。
今日は午前中にスペルトのバケットと
鎌倉フェスタ 鎌倉健康パン教室
神奈川県鎌倉市 鎌倉駅徒歩約15分 八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」
コメント