いつも思う事だが、干支のパンは作り手本人にそっくりでほんとに楽しい!

みなさんたちとかわいいね、素敵だねと出来上がった作品を見て、

試食ができて幸せなひと時を過ごさせていただいた。

午後からは米粉の食パンとブランデーケーキとベーグルをさせていただいた。

米粉のパンは胡麻との相性がいいですね、と喜んでいただきうれしい。

ベーグルのソフト感にも感動していただき、ブランデーケーキの

ジュワァジュワァ感も喜んでいただきうれしい。

感謝である。

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