有意義で楽しいレッスンをさせていただいた。

瀬戸内の紅まどんなを使った酵母でゴマパンを作り、

岡山の紅はるかを使ってクッペ、

そしてXmasケーキ、わんわん大作戦と豊富なメニューを、

みんなで楽しみながら作った。

パン作り、お菓子作りは幸せ作りだといつも思う。

今日も感謝である。