ハイジのプロテインブレッドを、午後からは教師研究科で飾りパンと

ピッコロ、お楽しみメニューのビスキュイ・ア・ラ・バニーユ、

マーブルケーキをさせていただいた。

今日はビジュアル系のパンが多く、作りながら楽しんでいただけた。

飾りパンはお一人10本の生地を伸ばしをしていただいた。

やっていくうちにコツが掴めてスピードも完成度も高くなっていくのを実感していただけたと思う。

今日も感謝である。