髙島屋さんのローズサークルの : 鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

「コンステラシオン・シュトーレン」が、

とってもよく出来たので、「すばらしいですネ」

と言ったら、あるお一人の方からこんなご相談を受けた。

「うちの主人はとても器用で、私がパンを作っていると、

それを見て、私以上にすばらしいものを作るんです。

それで腕を磨こうと思って、

いろいろなパン教室へ習いに行って作っているのですが、

それを見て食べて、やはり私以上のパンを作るので、

子供たちにも、主人のパンの方が人気があり、

何とか腕を上げて、主人以上のパンを作りたいので、

弟子入りさせてください。」

ということで、年明け早々弟子入りくれることになった(笑)

こういうご縁も、とても楽しく感謝である。

午後から講習をさせていただいた、

玄米ご飯のネギみそパンを、

この生徒さんにぜひお教えしたい、と思いながら、

あまりのおいしさに写真を撮るのを忘れてしまったようだ。