天然酵母でシートを使ったパンは 2013年09月21日 23:30 あまり見かけない、ということで今日のレッスンはシートブレッドと、フルーツたっぷりブレッドと巨峰のカンパーニュをさせていただいた。シートは甘夏シートの方、チョコレートの方、二つをミックスした方と、ご希望で作っていただいた。ご試食はブルーベリー餡をシートにして作らせていただいたが、ものすごく評判がいい。季節商品なので、今年はみなさんたちのご要望に、お応えできないのが心残りだ。 「パン教室」カテゴリの最新記事 タグ :#パン教室#天然酵母 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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