ヨーグルト酵母のチーズブレッドと、
巨峰のスイーツブレッドをさせていただいた。
ヨーグルトは今までと違うメーカーを使っているが、
メーカーによって発酵が違うことを感じている。
今年は酵素ジュースに注目が集まり、
ヨーグルト、ブドウ、バナナ、パイナップル、ブルーベリーと、
いろいろ試飲していただいた。
何種類か作って、朝ブレンドして飲んでいただくと、
贅沢な気持ちが味わえる。
フルーツをそのままいただいてもよし、
酵素ジュースにしてもよし、という感じだ。
また、今日は重たいのにいろいろ差し入れも多く、感謝である。





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