中級の見直しの講習、キャロットブレッドと

チキングラタン、そして今月の新メニュー「モコモコ」

をさせていただいた。


この先生たちはとても意欲のある先生たちなのだが、

サマーセミナーに参加することができなかった。

それで私が自家製ルヴァン種を使って、

再現させていただいた。

おいしい、と喜んでいただけてうれしい。