午後から中級のシュトーレン2種をさせていただいた。


今日お見えになった生徒さんのお一人が、

手ごねで食パン100本達成という快挙を成し遂げた。

それを知ったTさんがお仲間に声を掛け、

さらに今日の出席者全員にも声掛けして、

「おめでとう」の寄せ書きを作成した。

また、100本になるまでに

何回も写真を送ってくださったので、

それも色紙に貼り付けてお渡しした。


手ごねで食パンを100本焼くことは、

「言うは易し、行うは難し」だ。

それを実行した生徒さんがいるということ、

さらにそのことを喜んでくれる仲間の生徒さんたちが、

大勢いることに胸が熱くなった。