今日は前回講師になられた4人の先生と、

先輩先生、そして10月の講師テストを受験する

お二人という顔ぶれで、手ごねフランスパン、

ハワイアンブレッド、トリュドュの講習をさせていただいた。


試食ではみなさんたちの差し入れがプラスされて、

にぎやかな、そして贅沢なランチタイムだ。

清里の生徒さんから、

たくさんのブルーベリーが送られてきて、

スープの達人の先生から、夏野菜濃厚な

ポルトガル風人参のポタージュと和三盆を使ったぜいたくなカステラ。


そのカステラを予想していたかのように、

ハワイに行っていらした先生のコナコーヒーが差し入れられ、

コーヒーマカダミアナッツも添えられた。


いろいろな先生から手作りの野菜をいただき、

主人が塩麹とマヨネーズで味付けをした、

ポテトサラダを作ってくれた。


手作りはお腹だけでなく、心も満たされると改めて感じ、

感謝した一日であった。