の講習をさせていただいた。


久しぶりに食べた自分のナンは、こんなにおいしかったっけ？

という驚きに近いおいしさがあった。

受講してくださったみなさんも

「普通の家庭のオーブンで、本格的なナンがこんなに手軽に

焼けるんですね！」と喜んでくださった。


マサラはトマトベースのカレーにしたら、ちょっとイタリアンぽく

なって、これまたおいしい。


生徒さんのお一人が、朝採れたての自家製野菜を

持ってきてくださったので、ガルショークのシチューに

その野菜を使わせていただいた。

幸せとはこういうことを言うのだな、と思いながら

試食をいただいた。