今日の講習　１．雑穀パン













２．北海道じゃがコーンアスパラブレッド

実は恩師から北海道のアスパラを頂いたのだが、

これが今まで食べたことのないおいしさで、

ぜひこのパンに入れたいと思って作ってみた。


フォカッチャ生地なので、焼きあがってから更に

オリーブオイルにつけて食べていただくのが

おすすめだ。