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我が家は埼玉の家の近所の親戚から、

自家製の米や野菜をいただいているので、

かなりおいしい米や野菜を食べていると思う。


事実、外食をしても我が家よりご飯がおいしいと感じることは

めったにない。


ところが今回食べたこのブレンド米は、

すごくおいしくて感動してしまった。

おかずと一緒に食べてもお米の味の方が勝ってしまう。

それでは共倒れになってもったいないので、おかずはおかずだけ、

ご飯はご飯だけで食べた。

このお米は見た目もオシャレに工夫してあり、

カラーふろしきに包まれている。

その一つ一つブレンドの仕方が異なり、

特長を表す名前が付いている。

例えば  紅色−和(ふわっとした食感)
      青色−洋(しっかりとした食感と甘み)
      緑−中(大粒で粘りが少ないので炒め物用)
      紫−極(きわみ、おかずなしの最高のおもてなし)
      水色−丼(おつゆをかけると米のうまみが出る)
      ピンク−鮨(粘りが少なく、合わせ酢しやすい)

  ちなみにタイトルは
      日本人の食育を考えた厳選米十二単シリーズ

となっており、その名の通り12種類ある。

1kg1,000円程するが、大満足であった。