「気分の晴れない日」 : 鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

何となく気が晴れない日

そういう時はどんな小さなことでもいいから、

喜びを見つけて感動しようと思う。

朝、道で出逢った小さな女の子と目線が合ったので、

ニコッと微笑んだら微笑み返してくれた。

バスに乗ったら運転手さんが「こんにちは」と

言ってくれた。

目上の先生にエプロンの結び目を直してもらった。

主人がカレーを作ってくれた。

教室の照明が明るくなった・・・・・

きわめつけは自家製酵母の発酵状態を見ることだ。

レーズンから出てくる泡をジーッと見ていると、何だか心が洗われて元気になる

明日もまたいいパンを焼こうと活力が湧いてくる。

明日は私が大好きな、いちじくと松の実のポーリッシュだ。

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