パン教室の先生は日本中にごまんといらっしゃるであろうが、

こんなに大勢のすばらしい生徒さんに恵まれ、毎日幸せにパン作りを

させていただいている先生となるとそうはいないと思う。

私はその希少な一人だと思うと、感謝せずにはいられない。


昨日、転勤で名古屋に行った生徒さんから講師認定試験に合格した、

という喜びの電話をいただいた。

ここまで来れたのは私との出逢いがあったからだということ、

そして辛い時には私のブログを何度も読んで、乗り越えた事などを

語ってくださった。

また、別な関西に転勤していった生徒さんは、移籍の問題で電話を

くださるがその度に小麦アレルギーになった私の体を気遣ってくださる。


今、教室に来てくださっている生徒さんも熱心な方が多い。

埼玉から３時間近くかけて来てくださる方、

仕事で夜勤明けに来てくださる方、

産後間もない赤ちゃんをオブって講習をなさる方、

一週間に１〜２回来てくださる方など、

熱心な方が多いので、講習も熱が入る。

毎日が全力投球だ。

一生懸命な生徒さんに何とか答えていきたいと、私自身さらなる

勉強を続けていく意欲をいただいている。


過去に一度だけ本気でパン教室を辞めようと思ったことがあった。

その時辞めていたらこのようなすばらしい生徒さんたちとの出逢いは

もちろん無かった。

今のこの幸せは家族を含め、このすばらしい生徒さんたちとの

出逢いにあると思う。


今日もまた、感謝の気持ちの上に私の全身全霊をかけたパンを作る。