「早すぎてすみません」と入っていらした方は８０歳くらいの品の良い

ご婦人だ。杖をついていらしたので今日の肉まん、あんまんの手ごねは

大丈夫かな、と少し心配になったが、エプロンをして髪をしばったその

手際のよさにこの方はちょっとすごい人かもしれないと思った。

次にいらした方も８０歳くらいの方で、バス停で偶然にお逢いしたという

５０歳くらいの面倒見のよさそうな明るいマダムとご一緒だ。

それぞれ相模原と新百合ヶ丘から２時間以上かけて、

わざわざ来てくださった、本当にありがたいと頭が下がる。

今はお金さえ出せば何でも買える時代だから、何も鎌倉まで行かなくても

いいじゃないと嫁に言われたと笑ってらした。

唯一の男性の方が、中華街の聘珍樓の肉まんをよく買って食べるが

そんなにおいしいものじゃないとおっしゃり、杖をついたご婦人が

ＴＶチャンピオンで優勝した中華街のお店の肉まんを食べたけど

並んで損したと話していらした。

行きつく所本当においしいものは自分で作るしかない、と意気投合の

御様子でやる気満々である。

さすが「大才」の集まりは違うとわくわくしてしまった。

実は今回朝日新聞に「肉まん・あんまん」の講習会の案内を載せた。

５〜６年程前に一度載せたことがあるが、その時集まってくださった

生徒さんたちが本当にすばらしい方たちばかりで、今尚ずっとおつきあい

させていただいている。

私の教室の生徒さんは友人、知人のご紹介とかホームページを見てと

いう方が多いので「私自身」をある程度知った上で来ていただいている為

違和感がない。

価値観が近いのでパンを作っていても自然体でいられて居心地がいい。

しかし今回のように新聞に載せた場合はちょっと違う。

一つは「鎌倉」という場所の吸引力により来ている方が多い気がする。

「鎌倉」は昔から作家、陶芸家、音楽家、画家といった芸術家が多く

住んでいる場所である。

それは一つには水、風、土地といった気候的な条件が創作活動に適して

いることがあると思うが、それとは別にそういう人たちを「鎌倉」は

この地に引き寄せてしまう何か不思議な力があるような気がする。

それを吸引力というのだろうが、新聞で募集をすると本気で物作りを

楽しむ大才の人たちが大勢集まって来てくださる。

今日はまたそれを存分に楽しませていただいた。

試食はご自分で作ったものと私が作ったものとを食べ比べていただいた。

杖のご婦人はこんなにおいしいものは人には上げられない。

せいぜい孫ぐらいだわ、と言った。

別な生徒さんは早速孫と一緒に作りたいといろいろ材料を買っていかれた

また次回の予約を入れながら、ここに伺えて幸せだわ、

と言ってくださった。

こんな大変な思いをしても来たいと言ってくださることに感謝しながら、

心底満足していただくためには、もっともっと自分を磨かなければ

いけないと思った。

自分の人格以上においしいパンは作れないからだ。