
パンを焼くことは簡単であるが、レベルの高いパンを焼くことは難しい
ましてやレベルの高いパンを焼き続けることは、神技に近いことである
これは酵母(イースト)という生き物が入っているからである
パン作りは
自分の思う通りにはならない
自分のした通りになる
表面がバリバリしているハードなパンを焼きたければ、丸めも成型も
きちっとしめて、きちっとはらさなければならない
柔らかなフワフワしたパンを焼きたいと思ったら、ソフトに柔らかく
丸めて成型しなければ、そういう風にはならない
子育てもまた自分の思う通りにはならない、自分のした通りになる
意欲的な積極性のある子に育って欲しいと思っているのに、
あれをしてはイケナイ、これもダメ、といっているようでは
心の小さな萎縮した子に育ってしまう
やさしさと思いやりのある子に育ってほしいと思っているのに、
年中怒ってばかりいるようでは、豊な心の子は育たない
そして「自分の思う通りにならない、した通りになる」理論は
人間関係全部にも通じている
レベルの高いいいパンを焼き続けるために、自分を磨き、自己を高め、
自分自身のレベルをもっともっと上げる努力をしないといけないと思う
パンを焼くことは私にとっての「修業」である
意欲的な積極性のある子に育って欲しいと思っているのに、
あれをしてはイケナイ、これもダメ、といっているようでは
心の小さな萎縮した子に育ってしまう
やさしさと思いやりのある子に育ってほしいと思っているのに、
年中怒ってばかりいるようでは、豊な心の子は育たない
そして「自分の思う通りにならない、した通りになる」理論は
人間関係全部にも通じている
レベルの高いいいパンを焼き続けるために、自分を磨き、自己を高め、
自分自身のレベルをもっともっと上げる努力をしないといけないと思う
パンを焼くことは私にとっての「修業」である
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