コメント一覧 (4)

1. • 1. うさぎ
   • 2006年03月31日 13:03
   • 大好きな桜の季節になりました。桜＝あんぱん
     と考えるのは、私だけでしょうか？　なかなか上手に、あんこを包めない状況が約一年続いておりますが、だんだんパンと仲良しになってきたので、10個中１個くらいは、桜もあんこも真ん中にスタイルよく作りたいと思ってます。
2. • 2. なる
   • 2006年04月01日 01:03
   • 私も今日、千鳥が淵の桜みてきました。
     すっごく迫る桜のが綺麗で〜淵沿いを往復した
     のですが、同じ樹でも見る角度で美しさも違う
     って事に気付きました。
     
     人も桜もいい面いっぱいみて、いっぱい信じて
     いきたいなと今夜も思った次第です。
     
     では〜9日楽しみにしてますね。
3. • 3. パンママ
   • 2006年04月01日 22:41
   • ナルちゃんへ
     見ましたヨ、私も千鳥ヶ淵の桜を
     テレビのニュースですけどネ。
     テレビの映像でもすっごくきれいでしたから生で見たら感動ものでしょうネ。
     ９日楽しみにしています。
4. • 4. パンママ
   • 2006年04月01日 22:51
   • うさぎさんへ
     あんぱん（桜あんぱん）をがんばって作ってくださってうれしいです。
     底からあんが出てしまう原因をいくつか書いてみますネ
     １．あんを包み終わってからキャンパス地の上で腰高になるように形を整え過ぎると、底がすれてあんが出てしまうことがあります
     
     ２．おへその穴が深すぎるとあんが出てしまうことがあります
     
     ３．おへその穴をあける時に付けた人差し指の粉をよく取らないで、次のあんぱんを作ると生地の付きが悪くあんが出てしまうことがあります
     
     ４．あんが出ないようにと何回も（３回以上）つまみ直すと３と同じように生地が乾燥してあんが出てしまうことがあります
     
     この中で何か思い当たることがあったらちょっと直してみてください。なお思う当たることがなければ、もう少し生地を大きく伸ばしても大丈夫だとおもいます。
     努力家のうさぎさん、がんばってください、応援しています。

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