鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市　鎌倉駅徒歩約15分　八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」

2025年07月

ベラベッカのゴージャスな素材と、バインミーもベトナムに行った方が、本場のよりおいしいと言っていただきうれしい。そして「老化は止められる」に興味を持ってくださり、たいへんうれしい。レッスン後、へバーデン結節とゴルフ肘の施術をさせていただいた。一般的には完治 ...

140％の超・高加水の食パンに、皆さん感動してくれるのがうれしくて、喜び一杯である。山梨のじゃが芋を使ったポテト・モーレも大好評でうれしい。今日も感謝の一日だ。 ...

セレクトのカンパーニュレザンに、うっかりウォールナッツを入れ忘れてしまった。でも逆にレーズンを濃厚に感じていただけて、喜んでもらえてホッとした。お詫びに柿山のおせんべいをおすそ分けしたら、別な意味で喜んでもらえてうれしい。人間なので、間違いがあるのは仕方 ...

今日の中級の見直しの師範グループは、いつも前向き、いつも楽しい。皆で協力し合って、楽しそうにやってくださり、感謝の気持ちで一杯だ。どのパンもとても気に入っていただいたが、夏ということもあって、カレーベーコンロールが特に喜んでいただけた。感謝である。 ...

私が「隠れプロ集団」と呼んでいるグループがある。今日はその方たちのレッスンであった。３メニューにもかかわらず、11:30分には終了。そして試食と完璧なまでの後片づけをやってくださって12:30分に全て終了である。いつも早くから来てくださり、テーブル拭き、ばん重、発 ...

今日は久しぶりに、山梨からいらした生徒さんを交えての、和気あいあいとしたレッスンをさせていただきうれしい。昔から言われている、良く噛むこと、姿勢を正すことがとても大事だということを、感じていただけてうれしい。パンも喜んでいただけてうれしく思う。感謝の一日 ...

プロの施術家養成講座。２回目の養成講座は、ズバリ「脳」である。きちっと習得したいということで、次回への課題も残しておくという選択肢をとっていただいた。パンもこんなにおいしいパンはないと、とても感動していただきうれしい。今日も感謝の一日である。 ...

今日は高加水の、とてもやり辛いパン2種類をさせていただいた。こういうパンは扱いづらいが、いつまでもおいしく食べていただけると、励ましながらさせていただいた。大御所お二人が、何も言わず淡々と型の中に入れてすごいと感動した。今日も楽しく幸せな一日を過ごさせてい ...

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