鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市　鎌倉駅徒歩約15分　八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」

2025年02月

メニューはカレーパンとコーンブレッド、ポンデケージョ、ピーローフ、錦。お急ぎの方もいらっしゃり、午後からの施術の方もいらしたので、皆さん手際よくやってくださり、おいしいと喜んでいただきうれしい。施術は長年のリウマチを患った方だったが、終わった頃にはうその ...

間違って中級の生地を用意してしまった。分割をした時に、それに気付き急いで生地を修復したというハプニングがあったが、その生地が今まで食べたことがないと、皆さん感動してくださった。「失敗は成功のもと」とはよく言ったものだ。また、お楽しみの栗まんじゅうは、餡が ...

グランサンドイッチをさせていただいた。両方ともとてもおいしいと感動していただいたが、鎌倉で最もベテランの方たちも、今までこんなおいしいカンパーニュを食べたことがない、と言っていただきすごくうれしい。午後からの師範研究科は、カフェショコラ、生地を仕込む段階 ...

ブリオッシュシトロンをさせていただいた。どちらもおいしいと喜んでいただいたが、ブリオッシュシトロンは、ブリオッシュを超えるということで、皆さんたちにもぜひ食べて頂きたいと思った。午後からの施術は緑内障、時間は掛るが諦めない、頑張る ...

パン作りはリラックスしてやっていただいたが、脳が９割りは皆さん真剣で、メモ書きにも時間を費やし質問も多い。パン以上に熱心に学んでくださった(笑)その後、時間が遅くなってしまったが、遠いところわざわざお越しいただいたので、五十肩と座骨神経痛の施術をさせていた ...

ビギナーズラックというのはこいういうことだと思う程、すばらしい出来栄えに感動した。午後から、以前の交通事故で首から肩の痛みがあり、施術をさせていただいたら、１回で完璧に良くなったと喜んでいただきうれしい。今日も感謝の一日だ。 ...

午後から生徒さんのご主人の施術をさせていただいたら、体調がすごく良くなったと喜んでいただきうれしい。パン作りと健康作りをどんどんお伝えして、もっともっと喜んで頂きたいと思う。感謝である。 ...

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