立派なことは無かったと驚いていたら、皆さんはもっと驚いていらした。 ...
2023年10月
今日は我が教室の「にぎやか３人娘」のレッスンは
久しぶりに午後から。午前中の大雨とは打って変わり、穏やかな秋の気配となり、午後からで良かったネ、と笑顔でのスタート。秦野の生徒さんが、おいしい食材を持って来てくださって、パンと一緒にいただき、今日も楽しくおいしく幸せな一日を過ごさせて頂き、感謝の気持ちで ...
「資格を取りたい！」「パン屋さんをやりたい！」
そんな意気込みのある生徒さんが、お二人も来てくださって、教室の中は熱気がムンムン。 好きな事を一生懸命やる 好きな事だから一生懸命できるそんな原点に返ったレッスンをさせていただき、うれしくてありがたい一日になった。 ...
今日の�眦膕阿気鵐�ルチャー教室は
こんなにたくさんフィリングが入ったパンは、見たことも食べたこともないと、とても喜んで頂けてうれしい。そしてパン作りだけでなく、健康作りも学べてよかったと言っていただき、私自身も二重の喜びである。感謝である。 ...
「えっ？！玄米食パンてこんなにすごい発酵なんですね！」
と喜んでいただきうれしい。最初はパン風で、最後はきなこ餅風で食べていただいた。さらに「信じられない不思議な話」は、目を丸くして熱心に聞いてくださる生徒さん、「今まで聞いた事がない」と途方に暮れる生徒さん、お時間が無いと言いながら、「もっと聞きたい！」と、 ...
