パンマイス、みしき、えびっせん、アーモンドキャラメルクッキー採れたての野菜、もぎたてのフルーツ、手作りおはぎ、手作りジャム、手作りこんにゃく、そして手作りパン。こんなに満たされた日はめったにない。感謝である。 ...

キャラメルナッツクッキー今日の三種類のクーゲルホフにみなさんが感激してくれた。こんにゃくパンのおいしさにも、喜んでくださり感謝である。 ...

ほうじ茶ブリオッシュいつもの仲良しグループのメンバーによる、恒例のマリーナレッスン。コロナウィルスの影響で家に引きこもっていたのが、今日はみんなとおいしいパンが作れたり、体操ができたりと、モヤモヤしていた気持ちがスッキリしたと喜んでいただけてうれしい。感 ...

ブルーベリーゼリー、キャラメルナッツクッキー月に一度お逢いする生徒さん達とは、いろいろな話をさせていただいているが、それがとっても楽しみだ。感謝である。 ...

チーズフォンデュブレッド、和菓子教室チーズフォンデュブレッドのクッペがかわいいと言っていただき、更にめちゃくちゃおいしいと言っていただきうれしい。午後から外は雨からみぞれになったが、和菓子作りで終始楽しく賑やかな雰囲気！感謝である。 ...

手ごねのブリオッシュ、手ごねのクーロンヌ今日はミキサーを購入した方たちが、有効に使えるように、基本の食パン作りをさせていただいた。でも手ごねでおいしいパンは、手ごねでやりたいということでそれもさせていただき、しかもケーキまで作ったので、かなり時間が遅くな ...

ハワイアンブレッド、レーズンブレッド、ベリーヨーグルト、マイスザクロのグミ、キャラメルナッツクッキー意気投合した師範の先生たちのレッスンは、毎回楽しみにしている。今日も楽しいレッスンになって感謝である。 ...

チーズフォンデュブレッド。チーズフォンデュブレッドを食べてくださった生徒さんの第一声、美味し過ぎる！今日も学校が休校の為に、男の子のお子さんを連れていらした生徒さんがいる。男の子と女の子はこんなにも違うのだと感じた一日だった。でも共通点は、どんなパンが好 ...