鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市雪ノ下（鎌倉駅徒歩約15分）で、JHBS理事、総師範として、35年パンの技術を指導しながら、小麦アレルギーを克服し、35年間風邪ひとつ引いていない、健康管理士、整体師のパン教室です。

2018年02月

雑穀のもち麦を入れて更なるおいしさアップ。海洋酵母のクロワッサンも、ほんのり甘いボレリーア風にして大好評！整体・操体法は腎臓のケアと内臓を強化する正しい座り方、立ち方を中心にお伝えした。体も心も軽くなったと喜んでいただけてうれしい。感謝である。 ...

午後からは講師研究科のデニッシュペストリーと、フルーツカップロールをさせていただいた。それぞれ新メニューのステラ、ミルキーストライプなどメニューが多かったが、おいしいと喜んでいただけてうれしい。感謝である。 ...

午後から師範研究科の山型食パン、コーヒーまんじゅう、ミルクストライプ、かぼちゃだんごをさせていただいた。ポテトデニッシュが大好評で、北海道産キタアカリのおいしさもさることながら、デニッシュの生地が今までと違う、と喜んでいただいた。フルーツタノーバーは通常 ...

海洋酵母のふわふわもっちり食パンと、糖質オフのマルチシリアルバンズをさせていただいた。初めての方もたくさん参加してくださり、みなさん熱心で喜んでいただいてうれしい。感謝である。 ...

「ナッツとフルーツたっぷりの栗栗栗の抹茶シュトーレン」をさせていただいた。イチゴを入れた春らしいシュトーレンに喜んでいただいてうれしい。お昼には焼き立てのパーネクワドラートがこれまた大好評でうれしい。トッピングにはフレッシュな玉ねぎを、フィリングにはドラ ...

ミルキーストライプ、かぼちゃだんごをさせていただいた。家ではデニッシュはハードルが高くてなかなか作らないが、やっぱりデニッシュはおいしい！、と喜んでくださった。うれしい。感謝である。 ...

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