心を込めてお作りしています。 ...

砂糖なしの甘麹食パンが、ふわふわしっとりで大好評！おいしい食パンを食べると癒されます、と言っていただきうれしさ100倍！パン作りがみなさんたちの気分転換やエネルギー源になってくれるように、私ももっと努力していきたいと思った。感謝である。 ...

たくさんシュトーレンを作った。感謝である。 ...

新メニュー「チョコデニッシュ」お楽しみメニュー「茶々茶」乞うご期待！ ...

10年位前にレッスンをした、スパイシーシュトーレンのバージョンアップをさせていただいた。そして、やはり久しぶりのこんにゃくパンも、バージョンアップでさせていただいた。わざわざこのメニューを受講する為に、また京都の先生が来てくださった。原点に返ったパンをリニ ...

プレッツェルをさせていただいた。午後からは和のシュトーレンとXmasケーキとバケット。にぎやかで楽しいレッスンをさせていただき感謝である。 ...

パンやケーキ作りをさせていただいた。カリフブロート、ハリウッドブレッド、シュー・ア・ラ・クレーム、Xmasケーキ、梅花粉麹食パンと盛りだくさんのメニューであったが、楽しみながら元気一杯させていただいて幸せだ。感謝である。 ...