「カフェ・カラメル・エ・オランジェ」がおすすめだ。 夏なのでオレンジをトッピングするが、秋なら巨峰やリンゴや栗などを のせるとぐっとオシャレになる。 また冬から春にはいちごなどを飾るとこれまたフェミニンだ。 トッピングを変えるだけで、一年中楽しめ ...
2007年07月
「一流」
魂が揺さぶられるどころの騒ぎではない。 細胞レベルが揺さぶられている感じがする。 先日たまたまネットで「we are the world」を聞いた時のことだ。 歌っているのは超一流ばかりのメンバーだ。 「we are the world」は好きな曲なので、当然今まで何十回と ...
「ハマッていること」
「まさか、こんなにハマるとは思いませんでした。一つの事にこんなに 夢中になれるなんて驚いています」 最近入ってくださった生徒さんが、目をキラキラ輝かせながらおっしゃった 私もパンと出逢った時、全く同じ心境であった。 何だかあの頃の自分と重なってう ...
「編みパンとＯ型」
今教室でプチブームになっているのが、以外にも「編みパン」である。 意外と思ったのは、これは食べるというより飾るパンだからだ。 そしておもしろいことに、これを希望する方たちは似通った共通点が あることに気付いた。 その一つは、まず一定以上のレベル ...
