鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市　鎌倉駅徒歩約15分　八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」

神奈川県鎌倉市でパン教室を開催しています。 初心者の方から、パン教室や将来お店を開きたい方まで、 どのような方のご要望にもお応えできるパン教室を目指しています。 鎌倉健康パン教室

秋の味覚、ビックリ餡のパウンドブレッドは、ロングセラーの人気のパンである。しかし今日のマヨコーンブレッドは、ちょっと趣向を変えてバージョンアップさせていただいたら、お店でもこれだけレベルの高いマヨコーンパンは売っていないと大絶賛。シンプルだからこそ、おい ...

今日のレッスンのポイントは、カントリーフェアの三つ編みにある。編むという技術は、パンの業界でも最高の技術で、それをお店の名前にした有名なツオップがある。施術ご希望のご夫婦を含め、大人数になってしまったが、誰もがすばらしい三つ編みを作ってくださったことに感 ...

今年も残すとこあと１ヶ月余り。月日の流れは早いと言いながら、レッスンをさせていただいた。痛みのあった生徒さんたちが徐々に改善して、楽しいクリスマス、お正月を迎えれそうでうれしい、と言って頂きうれしい。今日も感謝である。 ...

ベテラン師範の方たちのレッスンなので、すばらしいパンを作っていただけたと、感動してしまった。グルテンが少ない粉を使っているので、空気を抱き込むという作業が、慣れないと分かり辛いのだが、マスターしていただいたと、うれしく思った。今日も感謝の一日である。 ...

メニューはハムロール、クリームパン、ナッツチョコ。今日の方たちは、中級を先になさって初級に戻ったので、手際も段取りも良く、パンの出来もどれもすばらしく感動してしまった。午後からの老化は止められるも、中身の濃いレッスンでたいへん満足したと、喜んでいただきう ...

今日は気心の知れた方たちの、プライベートレッスンをさせていただいたおいしくて贅沢な時間を過ごせたと喜んでいただいてうれしい。午後からの施術も、何十年来の痛みを取るということで、どこに行っても改善しなかったが、とても軽くなったと言っていただいた。それとずー ...

施術養成個別指導は、施術者としての技術を高めていただくレッスンなのだが、まずご自分の体調の改善が第一なので、今回はその部分をさせていただいた。体の不調が取れると、心が快適になるということを実感しながら、学んでいきたいと言っていただきうれしい。今日も感謝で ...

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