鎌倉フェスタ　鎌倉健康パン教室

神奈川県鎌倉市　鎌倉駅徒歩約15分　八幡宮の側で毎日パン教室を開催しています。「鎌倉健康パン教室」

神奈川県鎌倉市でパン教室を開催しています。 初心者の方から、パン教室や将来お店を開きたい方まで、 どのような方のご要望にもお応えできるパン教室を目指しています。 鎌倉健康パン教室

見た目もこんなに違うのですね、と驚いていらした。そして米粉のバスクチーズケーキは、前に習ったけどおいしいので、またやりたかったと言っていただきすごくうれしい。今日も感謝の一日である。 ...

エピまめとミルクティーブレッド、そして大人気の米粉のブラウニーをさせていただいた。どれもおいしいけど、こんなにおいしいブラウニーは初めて食べたと大絶賛していただいた。米粉とチョコレートがおいしさの秘訣だと思う。今日も感謝の一日だ。 ...

今年のシュトーレン・「モーンシュトーレン」と、米粉のコーヒーレンチンパン、そしてS・G・S。今回はとても簡単に作れるメニューだったので、ゆっくりおしゃべりを楽しみながらさせていただいた。一人の生徒さんのお母様が、足を打撲して痛がっていたというので、レッスン後 ...

まだパン作りを始めて2回目という方とベテランの先生とペアで、パン作りケーキ作りをやっている姿は、本当に微笑ましくお互いに学びが多いと感じた。何より、おいしい、幸せと言っていただき、私の方こそ最高に幸せをいただき感謝である。 ...

今迄にないぐらいに素晴らしい発酵になったので、お豆が溢れてしまった。初めての方も参加していただき、特に天然酵母のパンに感動していただきうれしい。そして午後からの自分で治すセルフケアは、実際に生徒さんをモデルにして行い、真剣に学んでいただきうれしい。今日も ...

チアシードを入れたshop食パンが、新鮮で新食感ですごくおいしいと喜んでいただき、すごくうれしい。また、カンパーニュに入っている米粉で、クラストの食感がこんなにおいしくなるのだと、喜んでいただきうれしい。午後からの「何故マスコミは報道しない」は、驚きの連続だ ...

いつもの手際の良いメンバーの方たちが、楽しみながらパンを作っている様子は、見ていてとても楽しそう。スイートポテトブレッドは、2種類のさつま芋を焼き芋風と煮物風に調理して100％入れたので、超豪華ですごくおいしいと喜んでいただいてうれしい。感謝である。 ...

手ごねのエピ、基本のパネトーネをさせていただいた。食パンはメッシュ型で作ったので、ビジュアル的にかわいいと喜んでいただけた。手ごねのエピも簡単に作れて、機械と違ったおいしさがあり、すぐ作りたいと言っていただいた。また、基本のパネトーネは本来入らないチョコ ...

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